Cirebon Jabar, SIBER88.CO.ID_Seiring dengan berlalunya wabah covid 19 meskipun belum sepenuhnya menghilang tapi imbasnya cukup membuat semua pedagang dan yg punya perusahaan cukup kerepotan khususnya dalam segi penjualan yg akhir akhir ini masih saja tersisa imbasnya, hampir semua penjual mengeluh dengan situasi saat itu dan bahkan hingga saat inipun masih banyak yg merasakan sepinya pengunjung.
Namun tidak demikian terhadap salah satu kios penjual ayam geprek ” juara ” yg berlokasi di desa ciledug kulon ini terkesan ramai sekali dan selalu dipadati pengunjung, hingga team SIBER88 pun merasa heran karena pengunjung yg seolah tak habis habisnya berdatangan para pengunjung dari mana mana.
Ketika team SIBER88 tiba dilokasipun rupanya sangat sulit untuk bisa bertemu dengan pengelolanya, beruntung ketika itu ada yg nanya, mas drimna ? Dan setelah sya jelaskan kepada si penanya yg ternyata adalah salah satu pegawainya yang sangat ramah dan sopan, barulah si pegawai itu laporan ke pengelolanya.
Sebut saja Ali ( 27 tahun ) sang pengelola itu mempersilahkan saya dan team untuk duduk bersama sambil dipesankan menu andalan kios ayam geprek juara tersebut.
Sambil menunggu pesanan saya lihat sekelilingnya kios tersebut ternyata sangatlah nyaman sekali, bukan saja untuk para kawula muda namun banyak orang yang tua tuapun merasa betah nongkrong ditempat itu.
Berangkat dari rasa penasaran saya tanyakan langsung kepihak pengelolanya, kenapa kios ini begitu ramai sekali, berbeda dengan kios kios yg ada diseputar jalan itu terkesan sepi sekali, apakah ada trik khusus yg membuat kios ini jadi ramai pengunjung, sang pengelola menjawab sambil senyum datar, yg pertama saya meracik rasa dulu mas agar supaya pengunjung tidak lupa dengan rasa yg saya suguhkan, kemudian dari harga sya jamin pasti sangat terjangkau sehingga pengunjung merasa dimanjakan, sudah rasanya enak eh terjangkau pula tandasnya.
Lalu setelah rasa dan harga sudah dikuasai saya juga mulai menata tempat agar pengunjung betul betul merasa nyaman duduk berlama lama sambil berselfi ria, dan yg terakhir sekali adalah, saya mengharuskan atau mewajibkan kepada semua karyawan saya agar selalu bersikap ramah baik dan sopan kepada setiap pengunjung, itulah kuncinya mas pungkasnya.
(Abdul wahid)
