Pesawaran, SIBER88.CO.ID_Dinas Perpustakaan dan Kearsipan bekerja sama dengan Pengajian Al Hidayah Kabupaten Pesawaran, melaksanakan pelatihan pembuatan Rempeyek/Peyek di Kantor Dinas Perpustakaan dan Kearsipan, Jumat(24/6/2022)
Pelatihan ini merupakan salah satu kegiatan dari rangkaian kegiatan yang telah diprogramkan oleh Dinas Perpustakaan dan Kearsipan dalam rangka Transformasi (perubahan) Perpustakaan yang berbasis inklusi sosial, dimana perpustakaan menjadi sumber informasi dan pusat kegiatan masyarakat.
Bunda Literasi Kabupaten Pesawaran, Hj. Nanda Indira Dendi, SE. MM, sangat mendukung dan mengapresiasi kegiatan pelatihan ini.
Program dan kegiatan yang dilaksanakan ini adalah upaya untuk meningkatkan literasi khususnya masyarakat Kabupaten Pesawaran, dengan meningkatnya literasi masyarakat, maka diharapkan dapat meningkatkan kesejahteraan, hal ini senada dengan visi Bupati Pesawaran mewujudkan Pesawaran lebih maju dan sejahtera dengan masyarakat yang produktif.
Pada kesempatan itu, Kadis Perpustakaan dan Kearsipan Kabupaten Pesawaran, Halimah Zakaria, SE. MM, mengatakan bahwa,
Rempeyek/Peyek adalah makanan ringan yang telah dikenal luas oleh masyarakat, namun tidak semua orang dapat membuatnya, pelatihan ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan cara membuat Rempeyek/Peyek yang enak, gurih dan nikmat.
Lebih jauh diharapkan dengan adanya pelatihan ini dapat menumbuhkan peluang berusaha bagi masyarakat, meningkatkan income keluarga yang bermuara pada kesejahteraan.
Pada pelatihan tersebut dipraktikan tahap demi tahap pembuatan rempeyek/peyek mulai dari bahan bahan yan diperlukan, cara menggoreng sampai pada proses pengemasan.(Des/Agung)
